cód.:
2023329161
Rapadura artesanal em barra 1Kg
Rapadura é um alimento barato e nutritivo, um doce feito a partir da cana-de-açúcar. Muito popular no Brasil, tem textura sólida e, em geral, é comercializada em formato de pequenos tijolos. Começou a ser produzida em engenhos no século XVI.
Inicialmente, o objetivo era usar a rapadura como adoçante. Em razão do formato do produto, transportá-lo para que fosse usado com esse fim ficava mais fácil. Afinal, o açúcar granulado é facilmente afetado pela umidade e mela, enquanto os tijolos de rapadura podiam ser acomodados em sacolas de viajantes e resistiam a meses de viagem.
Fonte: Agro 2.0 em Rapadura é um doce derivado da cana e ligado à história do Brasil.
Extraído de: https://agro20.com.br/rapadura/
Peso aproximado de 1Kg.
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